第一百六十章酒楼会餐320(1 / 2)
来要卖的饭菜?”
“是啊。”紫丁笑着看着五个空桌子。
“大哥,几位大哥,大家觉得我这饭菜如何?”
听到紫丁询问自己的意见,紫大郎的一名同窗笑着道:“味道着实不错,就是一开始看到上来的都是生菜生肉,让我有些不适应。”
“是啊,一开始咱们还想着这些生菜生肉要怎么吃,没想到只是用高汤这么煮一煮再沾上这小料,味道着实一绝。”
“对对对,长这么大,我就没吃过这么好吃的饭菜。”
“我也是生平第一次知道。”
听到紫大郎的同窗都赞不绝口,紫丁对自己的酒楼更有信心。
夜修也没想到那些生着就上来的青菜和肉类在煮熟后会如此好吃,现在这里有知州大人和护国公府老夫人罩着,只要他们不做的太过分,应该不会惹了本地势力的反感。
越想越觉得这门生意做的值。
“小妹,咱们按照你做出来的这个饭菜确实香,只是菜品太过单一,你从家里带出来的那些干货都是稀有菜品,只怕这价钱上……”
“表哥,那些干货在别的地方价值连城,在我这里却不值什么钱,等下咱们初步拟定一份菜单。”
说完,紫丁想到什么,对庞橪道:“庞管事,咱们店里的肉和青菜和干货宁可少卖,或者上菜慢一点,也不能每天都准备特别多的东西。
同时,每天剩下的菜品不管是什么,必须当天用光,用不光的直接扔掉,也绝对不能第二天再用。”
“是!”庞橪认真保证道。