第12章 荷包蛋鲫鱼汤20（1 / 2）

　　放完下午搞到的东西之后，阮青黛又将目光看向锅里的兔子，今晚她不是很想吃兔子，这兔子怎么搞呢？

　　手摸着下巴想了想，阮青黛想出来了，做风干兔吧！

　　做风干兔的第一步就是泡水。

　　阮青黛就着放兔肉的煮锅加了些水把兔子就那么泡着。

　　这一步主要是把兔子里的血水泡出来，要不然风干兔会有一股腥味。

　　趁着兔子泡水，阮青黛准备做今天的晚饭。

　　先把土灶的火升起来，还别说，她自从在火堆边围了个泥圈之后，每次火都不用熄灭之后再走了，她每次都会留一点儿火种，方便自己烧火。

　　火升起来之后，阮青黛拿出自己的炒锅，等锅热了之后，打入一个野鸡蛋，因为要煎成荷包蛋的样子，所以阮青黛把火调小了一些。

　　等到荷包蛋成型之后，阮青黛把荷包蛋用勺子盛到自己吃饭的石碗里。

　　这时候再把鲫鱼放进去整条煎，因为没有油，所以阮青黛直接放进去直接煎。

　　还好火候控制的好，没有把鱼煎糊掉，等到鱼的一面颜色看起来差不多熟了之后，阮青黛把鱼用勺子翻了个面继续煎。

　　另一面也熟了之后，阮青黛直接倒入自己保温壶里的水，锅里的水竟然变成了轻微的奶白色。

　　阮青黛这时候又把荷包蛋倒进去，加了些野葱折成段丢进去煮。

　　煮汤的时候，阮青黛开了个椰子在旁边边玩手机边吸溜着喝。

　　差不多半个小时左右，鲫鱼汤的香气已经弥漫在整个山洞了，这种香味并不霸道，但是绝对勾人，那种香味一缕缕的钻进你的鼻孔，再传递到脑子。

　　让你一直想着念着这个味儿。

　　阮青黛拿出勺子搅了搅，这时候再放了点盐和胡椒粉，再搅拌搅拌，出锅！

　　依旧那个位置，依旧那个人。

　　阮青黛满足的喝着自己心心念念的鲫鱼汤。

　　这次吃完晚饭之后天还没有黑，阮青黛先把院子晒着的皂角用棍子扒拉到山洞里面，因为没有空闲的筐子了，只能堆在墙边，然后再准备趁着还有光亮的时候去洗个澡，头发又脏了，阮青黛嫌弃的垂头看了看自己的头发。

　　拿出自己的万能背篓，把干净衣服放在袋子里再装进背篓，途中又给泡着的兔肉换了一次水，再带着弄脏的石锅和一把皂角去了小溪边。

　　皂角因为晒过了，所以格外的脆，轻轻一捏就碎成末了，阮青黛把捏成碎末的皂角往已经浸湿的头发上抹。

　　然后把头发团起来揉捏，不一会儿就出泡沫了，洗完头洗完澡之后，阮青黛蹲着把衣服洗了，再把锅里装满了水带回山洞。

　　回到山洞把锅里的水倒进已经空了一半的瓷桶里面，然后再把衣服挂在藤条上靠近火堆边烤着。

　　烤衣服的时候，阮青黛把泡着的兔肉拿出来，

　　先放在火边烤了烤表皮，等到水分差不多烤干了之后，阮青黛再拿出自己仅有的调料，辣椒面，胡椒粉，盐，五香粉均匀的抹在了兔子的每一寸肉上。

　　然后再折了些香茅和野葱放进兔子的肚子里面，再用藤条挂在洞口处，现在就等它自然风干了。