第五十四章 （1 / 2）

　　而陈梓澜自然也是参赛人之一，小祥跟着去当司机，算是借机照顾她。

　　仅剩秦嫂一个人，家里头这么多活儿，自然是得搭把手的。陈梓湘虽然最喜欢烘焙，但对厨房里头的这些事情也并不排斥。尤其是柳明月买了平底锅之后，时常跟她一起捣鼓新鲜吃食。

　　这不，中午她就打算给大家做道新菜-番茄肥牛锅。其实之前也有炖过牛肉，一般都是用大料卤煮，看着陈梓湘将番茄炒制软烂然后加入牛骨汤做底，等水开了，码进去不少洗好的各种菌菇，土豆块等，最后才加入切好的肥牛卷。

　　她用勺子舀了一小勺放入口中，那酸甜咸香的味道的确是叫她有些惊艳的。“真是不错，看来是真得了明月的真传了！”她夸了夸陈梓湘之后，自己搭把手把锅挪走，换了个炒菜的锅来，“今儿就给你打下手了，说罢，接下来要炒什么。”

　　从回了柳家村以来这厨房就都是秦嫂掌管着，今日这感觉还真有些新奇，不过看着她成才，秦嫂也是乐见其成的。

　　毕竟自己马上就可能要搬离这个家里，陈梓湘若是能培养这方面的技能，以后自己也就走得安心些。要不然这些事情肯定都是压在柳明月身上，做饭她当然也会，只是叫她长时间为着灶台显然也是不可能的。

　　“做个红烧排骨，然后再炒个杂菜就成了。”家里头的菜比较多，有时候会将几种青菜混在一起炒，就叫杂菜了，“炖锅里头的鸽子汤应该也好了，秦嫂您帮着端出去吧，我这儿很快的。”

　　见油锅已经烧热，陈梓湘动作熟练地放入蒜片和姜丝，稍微炸了炸后加入排骨。炒到排骨微微出油了以后，放盐后，开始加入酱油和大料，倒了点水后盖上盖子炖煮。趁着这个空暇，她将切好的香菜放进番茄锅里头作为点缀，之后又剁了点蒜蓉等会儿炒菜用。

　　很快，排骨的香味就传出来了，见时间差不多，陈梓湘打开盖子，第一次做菜总得尝尝才能知道盐是否适量。很快排骨里头的汤汁就变得浓稠，等差不多变成酱色就完成了。

　　盛排骨后洗锅加柴火，都不用秦嫂搭把手，陈梓湘自己就能麻溜地准备好。见状，秦嫂都不得不感叹一句：“人家都说这事儿得看天分，我以前总不信，现在见着你这个样子，总算是明白，老祖宗的话肯定都是有道理的。”

　　其实陈梓湘以前也进过厨房帮忙，可都是打打下手，像这样自己掌勺的还真的是第一次。问题是，秦嫂从前也没想过要锻炼她，结果倒是个大惊喜。

　　陈梓湘腼腆地笑了笑，“这算什么天分，不过就是看多了就会了罢了，要说天分，还是姨比较厉害。”想到柳明月在这方面的技能点，她跟秦嫂相视一笑。

　　等大家都上桌做好了之后，秦嫂才公布了今天的主厨。大家都对陈梓湘表示支持，尤其是陈梓淳，好听的话不要钱地往外倒。

　　“大姐，放心吧，就是你做的不好吃我们也会吃完的！”陈梓淳说罢，也不敢往红彤彤的那锅东西下手，筷子通往平日最常见的排骨，看着颜色蛮正常，她迟疑了一小会儿，还是夹起一块放进嘴里。