第303章 1650（1 / 2）

　　沈美云第一个尝，她咬了一口，就忍不住拧眉，“不行，太硬了，咬不动。”

　　这和后世她去香江吃的那种，卤水大墨鱼一点都不一样。

　　那个卤水大墨鱼，入口Q弹丝滑，而且还软糯，但是面前这个像是在嚼牛肉干。

　　半天都嚼不下来。

　　小六面目都咬的狰狞了，“你给我下来！”

　　这话一落，牙齿蹦掉了一颗。

　　空气中瞬间安静了下来。

　　黄豆讪讪道，“看来还有些硬，我在看下怎么改进下。”

　　都把牙齿给蹦嚯了一块。

　　小六捂着牙，“我的牙齿。”

　　沈美云，“快去漱漱口。”

　　小六跑的飞快，去了水池子处，一口血水吐出来。

　　一会的功夫，露着一张缺牙槽过来，“黄豆，你扶我。”

　　破风了都，连带着口吃都不清晰了起来。

　　“赔赔赔，下次卤墨鱼头，你在来尝。”

　　引得小六一阵暴打。

　　好在在黄豆的坚持不懈下，一连着卤了七八锅，终于试出来最合适的时间了。

　　那大墨鱼不能

　　卤的太久，也不能卤的太短，要恰到好处，才能保证这些大墨鱼入口Q弹丝滑，软糯可口。

　　“终于大功告成了。”

　　这几天他光大墨鱼都不知道浪费了多少了，好在沈美云极为大方，所有原材料不限量随便造。

　　硬生生的被黄豆给造出来了，他恨不得仰天大笑几声，“以后我也是大师傅了。”

　　大师傅的标志就是要会自己创新菜，以前他哪里会啊。

　　以前就是个小徒弟。

　　沈美云，“恭喜恭喜。”

　　黄豆嘿嘿笑，“还是沈姐你好，要不是你鼓励我，我也不会做出来了。”

　　就原材料不限量供应这一条，给足了他底气。

　　沈美云笑了笑，“是你自己优秀。”

　　这话夸的黄豆心里美滋滋。

　　卤菜最难的一个卤大墨鱼被攻克后，卤菜就可以上摊了，为此，沈美云还提前定制了一个小推车。

　　还在小推车上挂了一个缠着霓虹灯的招牌，一到了晚上，鲁家菜几个字就跟着闪闪发光。

　　沈美云为了卤菜的上市，还造势了下，专门选择了傍晚出摊，在黄色的灯光照耀下，大墨鱼一整只看着油光水嫩，鲜味十足。

　　卤猪蹄为了适应当地人的口味，特意选择了五香味，如此同时，还有卤五花，卤排骨，以及卤毛豆和鹌鹑蛋。

　　这就是鲁家菜卤菜摊位的主打特色菜了。

　　等当天晚上推出来时，那卤料的香味，传出去好远，顿时霸道的吸引了不少人过来。

　　“沈老板，这是什么味道啊？以前怎么没闻到过？”

　　“就是，这也太香了吧，是卤肉？”

　　大家探着头看过来，可惜这会卤肉这些都放在锅里面，连带着盖子都没拿下来。