第12章 病秧子（1 / 2）

　　李砚泽：“当然可以！”

　　客问：“煮粥的时候搭多少米呀？有没有学问？”

　　李砚泽：“煮粥的话比例最好是水8米1哦！红薯或者山药可以分开搭配，也可以一起煮！火候可要掌握好！最好全程小火！”

　　客问：“暖粥里面的红枣和枸杞是必备的吗？”

　　李砚泽：“呵呵！当然不是啦，如果加上红枣和枸杞，会增加口感的。”

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　　客人问什么，李砚泽都耐心解答。

　　“红薯山药，各来两斤！”有客人直接下单。

　　“爸爸，你给我煮哥哥说的早餐粥好不好？”

　　“那我先称一点红薯和山药，明早给宝宝做好不好？”

　　“好！”

　　不少路过集市上的人被吸引了过来，红薯山药快速售卖，其他蔬菜也陆陆续续在清空。

　　“这家蔬菜摊真不错！买菜还送菜谱！可解了我今天吃什么的迷了！”

　　“这感情好呀，我老公总是嫌弃我的厨艺，今天回去露一手！”

　　“老板，我想买西红柿，怎么做好吃？”

　　“常规做法是做西红柿鸡蛋汤。”

　　“我建议你今天买点小蘑菇回家，搭配胡萝卜、土豆、洋葱和牛肉，一起炖煮，做个番茄炖牛腩试试。”

　　“酸甜可口，下饭神器！”

　　“哈哈！好呀！我今天回家就试试！老板你先把配菜给我称一下。再给我整个食谱！”

　　“好嘞！没问题！”李砚泽三两下就写出了食谱，供大家拍照分享。

　　一道番茄炖牛腩馋哭了吃瓜群众，纷纷购买蔬菜，连着隔壁的牛肉摊位，生意都好了不少！

　　这一波人流一过，李伯菜篮子里面已经所剩无几。

　　第12章 病秧子

　　“好小子，怎么你随便说一个菜谱，大家伙儿就上赶着在我们这儿买蔬菜呢？”李伯并不理解这是怎么个原理。

　　“哎哟！老伯，你这小孙子可真会做生意！”旁边摊位的大姐说。

　　“啊？”李伯更云里雾里了。

　　“大爷你看，两个菜品都需要多种蔬菜混合，搭配着菜好吃，这不，大家伙都在你的摊位上找到了对应的食材，自然全部都要备齐了！”李砚泽见李伯还是没有听明白，软软糯糯地为他答疑解惑，“李伯，我提供给了大家伙食谱，他们就不用在花费时间去学习其他菜肴。这做法还可能勾起顾客肚子里面的馋虫，让他们也想去尝试做这道菜，从而又吸引了更多的顾客。”

　　“哦，我懂了！他们懒得学习其他菜谱，听了番茄炖牛腩和山药红薯粥的教程，顾客们就会根据需求来跟风购买食材了？”

　　李砚泽点点头，“对的！”

　　李伯满脸感叹，“还是你们年轻人有想法呀！我在市场上卖了几十年蔬菜瓜果了，还从来没有想过，买菜带食谱的！你这个创新可帮了我大忙了！”

　　“今天集市上人多，您的菜也新鲜呀！”自然还有对面吴暖纪的提点，不过他可不会说。

　　李砚泽将所剩不多的菜摆放整齐，看向斜对面，正好对上吴暖纪羡慕嫉妒中有隐约带着不可置信的双眼。