第三章 辣条制作成功(1 / 2)

次日吃完晚饭,苏正东将浸好的辣条取出来,将其放在提前制作好的架子上凉置起来,当然苏正东也取出几根辣条切割成小块辣条,拿出来给三姐和父母品尝一下,当然味道还是不错的,毕竟这是按照前世记忆中的印象和程序制作出来的。

江南省处于长江中下游,平时饮食习惯比较重油重色,辣味吃的较少,口味清淡。大家吃着苏正东做的辣条,口感不错,就是辣了点,吃起来有嚼劲,多吃了几块。尤其是三姐吃的直流汗,最白却不同,一边吃一边喝水,苏正东一下子想起苏萱小时候吃辣条也是如此,辣条魅力就是这么强悍。

此时老妈心里十分很好奇,为什么儿子怎么突然就能自己动手做吃的了,平时在家里扫地和洗茶杯都要讨价还价,典型的大少爷习惯,怎么现在一改常态变得突然勤快起来,事有蹊跷,但是苏正东总是装傻不正面回答她的疑惑。

日子就这样过着,大姐、二姐放假回家了,二人吃着辣条,辣的大汗淋漓,却爱不释口,非常喜欢吃,牛筋面就这样吃着,越来越少,最后辣条不够吃了,库存原料见底了。

腊月在炸年货时候,大姐二姐在苏正东这个半桶水的指导下,用高筋面粉伴辣椒粉对牛筋面进行改良,经过多少尝试,发酵和洗面,实用筷子定型等多步骤完成了对自制牛筋面的制作和改良,趁机又制作了一大袋子的辣条,算是过年的一种年货吧。

农村人有一个习惯就是过年时,在家里煮点茶叶蛋,招待拜年的客人,鸡蛋在农村是比较平常,家家都养鸡。看见自己做辣条时候还剩下点原材料,秉持不浪费的前世原则,苏正东就卤上了10个鸡蛋,苏正东向老妈保证卤鸡蛋好吃,不好吃就不要压岁钱。

过年期间亲戚拜年和邻居家长里短的,老娘总会拿出一点辣条给他们品尝,对外人表扬自己的得意的小儿子,辣条口感被优化后深的客人们的称赞,有限的卤鸡蛋在大年三十被老爸几个通宵打牌的同事给消灭干净了,次日老爸还给了苏正东2元钱作为奖励。

苏正东和老爸春节期间去了老家给奶奶、叔叔、姑姑家拜年,在姑姑家见到了表哥表姐,这个时候他们已经在深市打工了,在一家台企做普工,前世后来他们去莞市一家台企做生产主管和会计。此时的苏正东希望能从他们口中了解一些深市得现在情况,有关电子产品生产和销售情况,了解到华强市场现状,毕竟90年代的深市他是没有见过的。

年后,全家出动到市里给叔叔家拜年,正好三姐也去市里上班。苏正东用自己的压岁钱,加上从大姐二姐借的,从市场买回了20公斤的牛筋面条,美其名曰要为高中赚学费,要财务自由,要向向三个姐姐靠拢,自己赚钱自己花。

父母一直以来都是散养苏正东,只要不赣出个的事情,都不干涉,俗话说男孩子穷养,女孩子富养,男孩子只要吃饱穿暖就随他去折腾。

老爸和老妈喜于乐见便答应了苏正东的奢侈做法,但是要求苏正东必须中考考上全县前50名,这样高中就可以到市一中读,毕竟市里读书环境比县里强的多,三个女儿在市里也可以照顾他,苏正东也就爽快答应了,毕竟前世的学习也还算不错,堂堂一本大学毕业的就凭脑海残留知识就足够了。

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