第六十一章煮猪下水61（1 / 2）

趁着金币足够，顾紫绫不但恢复了土地养分将泉水也恢复满格状态。

做好一切，顾紫绫就开始处理那些猪下水。

末世食物稀缺，任何可以入口的东西都会被人当做宝贝般小心处理后供人类食用。

就算猪内脏味道重，猪头肉和猪蹄骨头多过肉也会被人仔细处理过后给人食用。

每天都只能吃肉，调料又只有盐和各种特制条件，做出来的东西却并不难入口，好多天没吃到，顾紫绫还有些想念。

自从来了这个世界，顾紫绫虽然吃到了梦寐以求的粮食，偶尔也会想念末世的各种肉食。

看到被人随意丢在地上的红白下水时，不由自主就想起那些东西做好后的味道。

顾紫绫一个人吃不了多少，虽然将所有红白下水都处理好了，却只做了一副给自己解馋，剩下的全都换成金币备用。

看着那么多东西只换了三十金币，顾紫绫失望的叹了口气。

为了做出熟悉的味道，顾紫绫又花了十金币兑换了一些末世的调料出来。

内脏味道比较重，顾紫绫先用泉水煮了猪头和猪蹄。

猪头和猪蹄皮糙肉厚，烧开后放进所有调料后在灶下添了干柴，小火慢慢炖着。

做好一切，顾紫绫回到屋里开始裁纸写春联。

春联和福字的生意虽然没有预计的那么赚钱，在这大冬天里却是个不错的买卖。

空间里永远都是白天，等外面天黑的时候，顾紫绫这才停下笔，来到厨房检查猪头肉和猪蹄情况。

用一根筷子扎了一下被劈成两半猪头肉，确定已经熟了后，又去检查猪蹄的情况。

见猪蹄也已经熟了，顾紫绫找了个盆将肉全都捞出来，摘掉猪头肉上的骨头晾在一旁，又将已经清洗干净的心肝肺全都放在汤中熬煮。

猪肝虽然可以和心肺一起煮，却不能煮的时间过长，顾紫绫在厨房里仔细注意着火候，在猪肝煮好后，这才烧了一会儿，才将熟了的猪心和猪肺捞出来。

做好一切，就只剩下味道最重的猪大肠了。

将灶上烧上火，顾紫绫又回去开始写春联。

忙活了半日，当猪大肠也捞出来，顾紫绫这才又煮了粥，配着好吃的猪头肉美美吃了一顿饱饭后，就回房间休息了。

一觉醒来，外面已经天光大亮，顾紫绫伸了个懒腰，简单梳洗，吃过早饭后，忽然想到杨柳镇五天一个大集，她总不能这些日子都住在这里，就等着大集的时候才能卖上一天的春联吧？

昨天是腊月十一集，五天一次大集，等过年的时候也卖不了几回了春联。

这样一想，顾紫绫忽然对这春联生意越来越失望。

大冬天的，顾紫绫一时间也想不出有什么可做的赚钱买卖。

想起昨天和卖猪肉的大叔约定今天还会去买猪下水，顾紫绫忽然计上心头。

顾紫绫虽然来这个世界的时间不长，却也知道杨柳镇附近的百姓生活并不是很好。

有了末世特别的煮猪下水方子，煮好后的猪下水已经没了讨厌的味道。吃起来很是美味，对那些买不起肉的人来说也算是不错的荤菜了。