第30章 评委 30(2 / 2)

大约一盏茶的时间过去,参赛厨师的菜品纷纷被端上餐桌。为了保证公平公正,选手们一直在后厨耐心等候,评委们则在前厅细细品鉴。

玉儿和各位评委逐一品尝每一道菜品,随后在侍者的引领下,进入评分室进行打分。

第二回合的比赛要求是制作面食,这个环节耗时较长,大约过了一炷香的时间,才陆续有厨师完成作品。同样地,评委们在品尝过每一道面食后,依照第一回合的标准进行评分。

最后一个回合,每位厨师都需要制作自己最擅长的菜品。当这个信息传出后,参赛的厨师们纷纷精神一振,再次投入到紧张的比赛中。他们纷纷拿出自己的看家本领,力求在这场美食盛宴中脱颖而出。

不一会儿,各式各样的美食佳肴便摆在了玉儿和各位评委的面前。经过了一上午的激烈比拼,最后的胜利者已经在这场美食盛宴中脱颖而出。

而玉儿知道,此刻是她展现自己能力,赢得他们认可的关键时刻。

在宣布最后的胜利者之前,一位评委按捺不住好奇心,率先开口问道:“玉儿姑娘,你对这道菜有何看法?”他指着一道色香味俱佳的清蒸鲈鱼,期待着玉儿的回答。

玉儿微笑着回答:“这道清蒸鲈鱼确实令人回味无穷,口感鲜美,肉质鲜嫩。然而,美中不足的是加入了过多的姜丝,让这道菜的味道略显复杂。我个人认为,鲈鱼本身的特色并未完全展现出来。”

听到这番评价,其他评委纷纷对玉儿刮目相看,心中暗自佩服。他们原本以为玉儿只是祝老板找来充数的,没想到她竟有如此敏锐的味觉和鉴赏能力。

玉儿微笑着,自信满满地说:“这个雪梨膏,我自信它是此次比赛的最佳菜品。它的选材非常简单,但却与平常的雪梨膏截然不同。制作过程中,将雪梨榨汁,还加入了适量的糖和蜂蜜,使得口感更加丰富,更重要的是,其中还加入了一味药材——陈皮,使得这款雪梨膏不仅美味,更具有润肺止咳的功效。”

玉儿的品鉴话语刚落,其他评委和在场的众人,包括那个之前出言不逊的人,都从心里对玉儿产生了敬意。他们对玉儿的厨艺才华纷纷表示赞赏。

其中一个评委惊讶地说:“玉儿姑娘,你竟然能尝出这份雪梨膏里放了陈皮,我竟然没有尝出来。”

他话音刚落,其他评委和观众也纷纷拿起筷子,再次品尝这款雪梨膏。这次的品尝,他们纷纷露出惊讶的神情,有的点头赞叹,有的眼神中充满了敬佩。

玉儿走到先前看不起她的那人面前,眼神坚定,语气沉稳。她问道:“我并非你口中的无能之人,现在你当着众人的面告诉大家,女子可不可以当评委,女子比男子差吗?”

这个问题,既是对质疑者的回应,也是对所有人的挑战,玉儿的声音清亮而有力,仿佛划破了之前的质疑和偏见,让所有人都不得不正视她的能力。

那人听到这个问题,脸上露出愧疚的神色,他低下头,说:“玉儿姑娘担任评委实至名归,是我浅薄。”说完便自惭形秽地离开了。

玉儿的胜利,给所有人上了一课,那就是不应该以性别来判断一个人的能力,而应该看他们的实际行动和表现。

玉儿的胜利不仅是她个人的胜利,也是性别平等观念的胜利!

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