第29章 土豆饼 29(1 / 2)
“阿兄说的对,我也是个小孩子。”许柠月嘟了嘟嘴,“阿兄快回屋读书吧。”
“我可以先休息一炷香的时间,不如我们练一遍五禽戏?”许和提议道。
许柠月眨眨眼,放下了哑铃:“也行。”
话音刚落,许娘子夫妇拎着菜从外面回来。如今买菜的活儿还是让许娘子夫妇承包了,他们还是担心许柠月出门会走丢,便不让她独自去买菜了。
许二郎放下菜后,看着二人,问:“你们兄妹二人站在院子里作甚?”
“阿爷,阿兄说带我练五禽戏,你和阿娘要一起吗?”许柠月问。
许二郎与许娘子对视一眼,一同点了点头道:“好,一起练一练。”
说罢,一家四口站在院子里,迎着阳光,抬起了手臂……
良久,许柠月喂了鸭子,又去厨房看看买的菜,其中一个布袋里装了很多土豆。
许二郎说中午炒个酸辣土豆丝,许柠月盯着土豆,灵光一闪。
“土豆……饼?”三人惊讶道,“土豆还能做饼?”
许柠月咧嘴笑道:“不仅能做饼,还很好吃!”
“那我可得尝一尝,咱们小阿月的点子肯定是没错的,总能出乎意料。”许娘子道。
许二郎与许和对视一眼,异口同声道:“那就做吧!”
许柠月拍拍手,将土豆饼的做法讲了一遍,其他三人按照她的说法忙活起来。
许二郎将土豆削皮切片放进蒸锅里蒸,待土豆蒸熟后,许和将它们放进碗里用擀面杖压成泥,许娘子往压好的土豆泥里放入淀粉、面粉、葱花、盐和一点点五香粉。
最后,许柠月将它们搅拌均匀,抱着碗,去了铺子,其他三人紧随其后。
许娘子接过碗,将调好的土豆泥压成一个个小饼,许二郎先在铁平锅上抹了一层油,又把压好的小饼依次放在上面,待它们煎至两面金黄时小心翼翼的夹出来放在盘子里。
四人看着盘子里的土豆饼,深吸一口气,一阵香气扑鼻而来,闻着都想流口水了。
许娘子舔了舔嘴唇:“一人一个,各自拿各自的。”
“好。”其他人应着,先是用手去拿,但是太烫了,便去厨房拿了筷子把土豆饼夹起来咬了一口。
“果真好吃,咱们阿月的点子真是厉害!”许二郎兴奋道。
许和细嚼慢咽点了点头:“真是奇了,以前从未想过土豆还能做饼。”
“咱们好几天没出新面食了,我觉得下午就可以直接卖这个土豆饼。阿月,你意下如何?”许娘子一脸期待地看着许柠月。
许柠月转了转眼珠道:“也好,就今天做了卖吧。而且我想了一下,以后咱们的新品都可以当天卖了,就不出那么快了。”
“好,就这么办!”大家异口同声道。
下午烧饼铺子一开门,一阵香气飘出,等待的顾客两眼放光,纷纷探头朝铺子里看。
“许娘子,是又出新的面食了吗?”
“闻着这气味我都快要流口水了!”
“做的是什么呀?”
许柠月扫了一眼众人,用筷子夹起一个完整的土豆饼,给大家展示了一下,讲解道:“这个呢叫做土豆饼,是我们店新出的面食,由土豆和面粉制成,非常好吃。而且,这个土豆饼现在就开始售卖,不用等明天了!”
“哇哦!土豆居然可以做饼?第一次听说。”