第41章 辣子鸡拌面 41(1 / 2)
“新面食?”小翠疑问道。
许柠月点了点头道:“眼下已经有铺子开始模仿我们了,是时候做出新的面食了,去吧,去买只鸡回来,我要做辣子鸡拌面!”
众人听了这消息,一脸震惊。
“还记得我之前炒的家常辣子鸡吗?就用那个做卤子,然后浇在面条上。”许柠月讲解道,“辣味也会刺激人的味蕾,令人食欲大增。而且,一只鸡能做很多份。当然,成本会比凉面高一些,价格自然也会高一些。如今来光顾我们店铺的不仅仅是寻常百姓了,还有一些达官贵人,所以也不用担心卖不出去。我想好了,分成小份大份,小份的价格寻常百姓能够接受,大份主打达官贵人。”
他们一听是上次吃的辣子鸡,纷纷舔了舔嘴唇,点了点头。
待小翠买回来鸡,许二郎便杀鸡脱毛剁成小块,小翠切了配菜,许柠月热油锅,炒出一锅辣子鸡。
许娘子做了手擀面条,煮熟后捞出来盛在碗中,许柠月舀了几勺辣子鸡放在上面,搅拌一下,深吸一口气,拿起筷子吸溜一口,自我夸赞道:“真是绝了这个味儿!”
其他人见状,也拿起筷子吸溜一口,纷纷竖起大拇指。
“面条浸在这个酱汁里,真是美味!”许二郎道。
“肉香和面香,再带点辣辣的味道,真是开胃。”许娘子赞道。
许和微微点头:“我可以吃好多面条了。”
小翠一脸兴奋道:“阿月,你怎么这么厉害!太好吃了!”
孙冬一边吃一边点头,一句话不说,生怕别人同他抢似的。
许柠月扬起嘴角,拍了拍手道:“你们把各自碗里的吃完,剩下的这些辣子鸡和面条我们端出去卖,今日限量。”
大家应着,大口吃完了各自碗里的面条,把辣子鸡和面条搬到了铺子里摆起来。
四周的人嗅到了香气,渐渐围上来,看着桌子上的东西,面面相觑。
许柠月招呼着大家,喊道:“今日我们许记推出新款面食——辣子鸡拌面!限量供应,先到先得,保证你吃了还想吃,美味无穷!”
话音刚落,大家议论纷纷。
有人打趣道:“阿月,你这个小娃娃如今说话都那么夸张了!”
“都开始保证味道了,小阿月,这可不能乱说,会打脸的。”
“小阿月,你怎么不如之前谦虚了?是不是因为王爷来过,所以你骄傲了?”
许柠月淡淡一笑道:“你们尝一尝就知道我是不是吹牛了,那碗是试吃品,你们可以试一试。”
“辣子鸡拌面?那应该很辣吧,我不能吃辣,我就不尝了。”其中一个人摆摆手道。
“那我来,我能吃辣!”一个壮汉扒开人群,拿起筷子吸溜了一口,眼睛瞬间亮了,道,“小老板,给我来一碗!”
大家互相看了看,忙问他味道如何。
壮汉接过一碗辣子鸡拌面,笑呵呵道:“不是特别辣,但是特别香!你们快试试吧!”
大家闻言,又互相看了一眼,争前恐后上前试吃,试吃后纷纷买了一碗,奈何数量有限,有一部分没买到的十分懊悔。
许柠月看着那些人,安抚道:“大家别着急,明日开始就会大量供应,大家都能吃到!”