第42章 葱油饼 42(2 / 2)

“哇,阿月,你怎么这么厉害!”小翠一脸崇拜地看着许柠月。

许和摸了摸许柠月的小脑袋,夸赞道:“我们阿月的小脑袋点子真多。”

此时,孙冬微微一笑,没有言语。

葱油饼的做法很简单,先用面粉和五香粉调一个油酥,将和好的面团擀成面饼后抹上油酥,再撒上葱花。先卷成长条,再盘起来压扁后擀平。

铁平锅上抹一层油,将做好的胚子放在上面,煎至两面金黄即可。

做好后,许二郎将一大张葱油饼切成小块,他们一人拿起一块,只见葱油饼里分了几层,咬一口,葱香味在口中散开,十分美味。

“越嚼越香,香而不腻。”许二郎道。

小翠大口嚼着道:“我觉得我可以吃完一大张,管饱省钱。”

许和道:“不错,简单可口。”

说罢,大家吃完手中的那份,又做了三大张新的葱油饼放在铺子里卖。

“好香啊,这是……葱香味?”一个路人驻足,深吸一口气道。

不一会儿,饼店门前围满了人。

许柠月微微一笑道:“这个是我们店新推出的葱油饼,也是按斤卖,这边有试吃品,欢迎大家品尝。”

她说完,将价格牌放在了前面。

众人一看,一脸震惊。

“这……这么便宜?”

“这个价格,那我得尝一尝。”

大家跃跃欲试,排队尝试吃品,吃完之后,大家两眼放光,连连称赞,纷纷拿钱购买。

许柠月和小翠见状,对视一笑,一个收钱一个装葱油饼,没过多久,三大张葱油饼就卖完了,后面还有很多没有买到的。 “大家别着急,新的正在做!请大家耐心等待。”许柠月安抚了一句,扭头看向许二郎和孙冬,“阿爷,孙冬阿兄,好了没有?这边还有很多人等着。”

“快了快了,再等一下!”许二郎喊道。

顾客们席地而坐,一边等一边聊天。

半盏茶过后,许二郎端来一张大饼,拿起刀咔咔剁成小块,然后放入筐中。

许柠月清了清嗓子喊道:“新鲜出炉的葱油饼好了,大家快来排队!”

话音刚落,顾客们立刻排成一队,吓了许柠月和小翠一跳。

入夜后,顾客才散去,许娘子关了门,他们坐在地上长舒一口气。

“葱油饼这么受欢迎,估计接下来几天得忙死。”许二郎揉着胳膊道。

许娘子捶着肩膀道:“虽然累,但是开心。”

小翠揉着腿道:“今天的顾客比之前多好多,看来这个葱油饼大家都喜欢。”

许柠月捏着脚道:“便宜好吃管饱的东西,自然受普通百姓的欢迎,虽然我们店里也会来一些达官贵人,但是不多,还是得紧着普通百姓。”

“那我们下一个面食做什么呀?”小翠问道。

许柠月轻舒一口气,站起来左右扭动着道:“下一个嘛……做千层饼吧,还是以饼为主,偶尔做些别的面食。”

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