第9章 这辣甚是有劲儿 9(1 / 2)

“所谓‘饥饿营销’就是故意降低供货量,制造出买不到货的紧张感,这样既能保证客流量,也能保证收益。”

韩言蹊言简意赅地解释了一下,就看见掌柜的眼睛越发明亮。

“韩姑娘,这法子很是不错啊,这样一来,客人们定是时时惦记着,于咱们确是好事一桩。”

韩言蹊笑着点了点头,随后就与掌柜的告辞,去买一些食材,为日后的摆摊事业做准备。

“没想到啊,这里居然有折耳根,不过现在叫岑草,来一点,既有,就说明有人吃。”

“可惜了,没找到辣椒,不知道是没传入,还是这里没有,要自己制作了,葱姜蒜,还有食茱萸,哇,芥末,不错不错,我就不信调制不出来。”

韩言蹊一路上嘴上就没停过,一直嘟嘟囔囔,韩世轩有心想问,又怕打搅自己妹妹思考,只能按捺下自己的好奇心,专心做个拎包人。

“妹妹...妹妹!可以了吧?”

逛了半个时辰,韩世轩手上已经满得塞不下任何东西了,只好出声打断依旧兴致勃勃地韩言蹊。

“啊?哈哈,可以了,可以了,确实是有点....有点没收住,哥哥,给我一些吧。”

韩言蹊猝然听到自己哥哥的声音,回头一瞧,顿时有些尴尬,急忙走上前,接过韩世轩手上的一些东西。

“妹妹,都买好了吗?可还有遗漏的?”

“没了,没了,哥哥,走吧,我们回去,我要大展身手了。”

韩言蹊信心满满地说着,只是韩世轩却抱有怀疑态度,毕竟自家妹妹从未下过厨啊。

只是自己可不敢说出来,否则打击到妹妹的自信心就不好了,娘最是疼妹妹,若是被娘知晓,一顿竹笋炒肉少不了。

韩世轩不禁抖了抖身子,“妹妹,快些走,不然娘该着急了。”

看着已经大步离去的韩世轩,韩言蹊莫名觉得似乎有些狼狈逃窜的意味。

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“娘,下午您就在厨房帮我吧?毕竟我好像不会烧火。”

韩言蹊二人一到家就可以开饭,等到一切都收拾好了,韩言蹊就打算开始倒腾一下,将自己先前的想法都实现。

“你这丫头,不会烧火,难道会做饭,你呀,就在旁边指挥吧,我来操作。”

曹氏一语道破天机,韩言蹊简直有点无地自容,只是,自己虽然在现代会做饭,可也有五年没做过了,手肯定生了。

只好低垂个头,脸上一片红彤彤的,是羞的。

曹氏见状也不打趣了,直奔厨房,毕竟自己也被言蹊说的那些小食给吸引了。

“娘,在正式做之前,我想试着做个调味品,这炸洋...炸山药蛋的成功与否,这味调料很重要。”

唉,这山药蛋实在是有点过于出戏,以后可要注意了,这制作辣味的原材料都在,怎么做呢?

还好买的多,多试几次就够了,总能做出令人满意的辣味。

嗯~,先麻辣吧。

花椒用热水泡一下,再弄些研成粉末,“哥哥,你有事吗?我需要你帮忙。”

“哥,把这些花椒研成粉末,越细越好,辛苦哥哥了。”

“这个食茱萸看起来有点像缩小版的小米辣嘛,那湿的试试做油辣子?干的研成粉,然后和花椒粉一起,再放点细盐,会不会就成了好吃的辣椒面了?”

“哥,还有这个食茱萸,这个盐,都研成粉吧。”

“这个胡椒好啊,我以后做个胡辣汤不错,现在嘛,暂时不用了。”

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