第九章 买肉 9(2 / 2)

二人赶到猪肉铺已接近正午,这六月的天,气温高,老板正准备收摊。

刚刚走近摊位,猪肉的骚味便传了过来,难不成这天气,猪肉坏了?那倒是可惜了。

看着苏念犹豫不决,苏霖催促道“大姐,买那块,肥肉多,油多”

“小姑娘,买哪块,要收摊了,我给你算便宜点”膀大腰圆的老板,粗声粗气道。

“小弟,我怎么觉得这肉不行”苏念附着苏霖耳边轻声念叨。

这屠夫赵富贵身高体壮,耳朵也特好使,听见苏念的话,暴脾气瞬间上来,刀一甩在案头,对着二人吼道

“你这小姑娘瞎说啥,今天刚刚杀的猪,咋不行了,你问问这周围的人,这肉咋不行了,我这可是在官府上了号的,你敢说肉不好”

这屠夫耳朵咋这么灵,苏念无奈,只得解释“我的意思是说这肉有股骚味”

赵富贵听完忍不住大笑起来“哈哈哈哈,我以为是啥呢,小姑娘,你没吃过猪肉吧,猪肉就是这个味,来来来,给你闻闻”

这时旁边好奇的路人也跟着附和起来,

“是呢,小姑娘,这猪肉就这味,回去用点姜、胡椒去去味就行”

“是啊是啊”

“刚杀得猪也是这味呢,没坏”

……

看着大家异口同声认定,苏念突然想起,以前在外婆家玩的时候,有人在骟猪,当时她还不懂,后来听外婆讲,这样去了势的猪肉才没有骚腥气。

“那你们这猪骟过没”苏念心里想着,嘴里就顺着问了出来。

听这此话的赵富贵,瞬时憋红了脸,瞪大了眼叫道“你一个小姑娘家家,说啥呢,也不害臊”

糟了,苏念心里一咯噔,忘了自己在哪了,惨了惨了,千万别人肉我。

说出口,也没办法收回,只有顶着众人的指指点点“我....我也是听别人说的,这样的猪肉好吃的多,没有骚味,还长得壮”

“谁说的,老子家养猪杀猪这么多年,从没听说过。”

“之前我爷养的猪就没有这个味,这样的猪仔听话,不暴躁,就吃了睡睡了吃,半年就能长1、200斤”苏念为了以后的美味把自己知道的都说了出来。

苏霖则一脸崇拜,我姐咋这么会胡诌呢。

还半年200斤,村里富户林员外家的猪也是一年才长那么多,那杀猪的时候可热闹了。

赵富贵被气笑了“照你这么说,那一年不得3、400斤了,小姑娘,你这牛皮可真能吹,那照你这样我不得发大财了”。

“你没见识过,不代表没有,我也吃到过那猪肉,我姐说的没错”毕竟是自己姐姐,再怎么也要维护,苏霖在一旁努力帮腔。

“哈哈”周围响起嘲笑的声音,苏念顿时觉得对牛弹琴。

罢了罢了,大不了以后自给自足。

拖着苏霖走出这些人的包围,苏念想着猪肉自己不吃也就罢了,家里人还需要呢,算了,重新找下一家买吧。

刚准备离开,身后传来一道略带粗旷的声音“姑娘,且慢”

只见一中年汉子,身材魁梧,面容豪放,约四十岁年纪,向她招手。

苏念用手指了指自己,纳闷,这谁啊!

看到对方点了点头,“这位大叔,你是在叫我吗”

来人上前拱手道“是的,敝人刚才听见姑娘言论颇有道理,想请教一二”

苏念摆了摆手,不想再惹事“算了,算了,我胡诌的”

“姑娘,实不相瞒,敝人乃是新安县畜官,陈怀瑾,专管新安县内六畜之事,想请姑娘不吝赐教。”诚恳的语气,让苏念不好拒绝。

见苏念有所松动,陈怀瑾趁热打铁,

“午时已过,不知姑娘可否方便,敝人想请二位去云香楼坐坐”

“那就恭敬不如从命”想来在这里也没人敢随便冒充官家,苏念便从善如流,带着苏霖往云香楼去。

苏霖暗暗竖起了大拇指,我姐真牛,吹个牛就能混顿好吃的。

返回