第二十九章 制冰 29（2 / 2）

因为不需要办酒席，中午就苏念、李秀、刘婶做饭，苏蓉打下手，简单的炒了个瓠瓜炒肉丝，一个肉沫茄子，她还加了点辣椒做了个凉拌野菜，加的不多，是想知道他们对辣椒的接受度如何。

可喜的是刚开始吃的时候，大家都说辣，但却吃光光了，还多添了两碗米饭，个个汗流浃背，直呼好吃。

看来只加少量的人们还是挺喜欢的，那接下来的火锅想必也会有市场吧。

经过两天的折腾，南山村旱厕的尿碱子、地霜已经被刮的差不多了，只有少数的几个人还在到处寻找。

村里人苏家院子前也只有几个人来。

经过一天的熬制，在傍晚的时候，硝石已经有快两斤左右了，苏念将它们铺开，明天应该就可以开始实验了。心里不禁隐隐有些期待，要是成功了，那她就离致富不远了。

她准备明日上午先实验，下午去趟破庙安置好宁川，也算这件事有了个交代。

还有三大桶的地霜、尿碱子放在后院没熬，估计还需要几天时间才能完成。

一夜无话，第一缕阳光照进茅草屋，李秀已经做好早饭，等着众人起床吃饭。

新房已经开始打地基，在里长家长生、富贵的安排下，井井有条，这样苏大明就没那么辛苦,只是随时看着就行。

吃过早饭，苏念就接了满满一盆水，端进自己的小屋子里，谁都没让进。

这个方法她也是第一次，不知道能否成功。在翻了无数以后，发现一个问题，这里都是木盆、铁锅，没有适合的小盆，这个盆不能太厚，否则硝石和水其反应吸收热量，不能及时传递，会导致制冰失败。

于是她在空间中拿了一个不锈钢盆，用于装饮用水，再将盆放入木盆中。

左手轻轻压着小盆，右手将硝石粉末缓缓倒入水中，因为她也只是试着加入，倒一半硝石的时候，能感受到压着的小盆在慢慢变凉，等了好一会没有看到凝结，一摇晃还是水，看来硝石不够，只有再继续加入，最后所幸全部倒入，看下反应。

用完了手上的硝石，接下来只有等待，左手换右手，后背都渐渐被汗水浸湿。

当她都开始怀疑硝石能不能制冰的时候，小盆中的水面似乎有一层薄冰在形成。

她欣喜异常，又过了大概半个时辰，小盆里的冰终于成了，将小盆取出，盯着这一盆冰，感觉自己像考试得了第一，没有辜负化学老师的期望一样。

急急走到后院，看着苏霖还在看着火，小脸被烟熏得黑黢黢，无精打采的坐着，汗水勾勒出一条条小水沟，苏念不禁莞尔一笑，用小勺子戳了点碎冰，往苏霖的嘴里送去。

苏霖还没看清楚就被大姐喂了了一勺冰，冰凉的口感在嘴里化开，冰水顺着喉咙下肚，一股透心凉的感觉让他瞬间精神百倍。

意识到是嘴里是什么，一个惊跳弹起来，嘴都不利索了“大姐，这是冰？”

苏念点点头，又舀了一勺喂去，苏霖这次才看清楚，大姐端了一个大碗那么多的冰在那里。

惊喜用手去摸，却被打了一下

“傻了吧，这是吃的，别用手摸，你去厨房帮我拿个碗，再拿把刀，咱们把冰剁开”

厨房李秀她们在做饭，不适合太多的人知道。

苏霖点点头，一溜烟就往厨房跑去。

苏念也放下冰碗，去叫苏大明。