第 11 章52(2 / 2)
那边,沈如一开始炒菜了。
这一组食材有限,但好在沈如一厨艺不错,曾经在本校“校园小厨神大赛”中夺得金奖,有限的几样食材,也被他做出了四菜一汤。
一块猪肉全部切成肥瘦分开的肉丝,先把肥肉放下去,熬出猪油,捞出一大半,剩下的,再下一半瘦肉丝,做了一个肉丝炒土豆丝。
剩下一半瘦肉丝,煸炒后,加入切段的水芹菜,做了一道水芹菜炒肉丝。
这个水芹菜,就是徐稀颜带过来的那些野菜。原本蔫吧的野菜,在淡盐水里浸泡过后,居然真的变得和新鲜的野菜一样。
四个土鸡蛋加两个番茄,做了两盘番茄炒蛋,两家各分一盘。
还有徐稀颜带来的马兰头,沈如一把马兰头焯水后切段,加盐、鸡精、香醋、生抽和一点芝麻油,他还知道热油锅,用赞助商赞助的花生油,炸了一点蒜末,倒在马兰头上。
做出来的凉拌马兰头,隔着老远都能闻到一股香味。
最后剩下一个土鸡蛋和一个番茄,还被他做成了一大锅番茄蛋汤。