巧克力也是虫子的心头好(1 / 1)

巧克力,固人皆爱之。启封一颗,欲一口而尽之,忽有蠕动之小虫自内跃出,令人惊愕。此虫于巧克力之高脂、高热量中,亦觉美味无穷,如对象鼻虫、粉螨、飞蛾等仓储害虫,皆为其所吸引。夫巧克力既未逾保质期,何以有虫?盖因其香甜之味,不仅人所爱,亦虫所嗜也。

有研究者言,巧克力之挥发物中,含有苯甲醇、王醛、苯乙醛等成分,对螟蛾之触角有电生理活性,能引发其性吸引及产卵行为。若人将大包之巧克力倾倒于盘中,犹为虫辈营造一兼具美味与情调之约会胜地。巧克力作为美食之集大成者,内含可可、坚果、干果、小麦粉等,皆为昆虫所喜之食。当见巧克力上有幼虫时,意味其或在一个月前已开始生长。而仓储害虫如印度谷螟之幼虫期约为一个月,故巧克力自工厂至商超货架,历经三至四月,其间或有虫卵潜伏。

有网友戏言:“此次权当未见,下次勿再如此。”乃知世间万物,皆有生息之道,人虫共食,亦天地之常情也。

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