第91章、软饭男不当白眼狼(十一)267（2 / 2）

　　这个时代要说有什么不好，那就是蔬菜的种类太少，到了冬天，餐桌上几本就只剩下土豆白菜和各种咸菜的影子。

　　蒋英子用木头打了两个槽，在里面铺了厚厚一层土，这两个木槽就放在最暖和的卧室里，里面发了葱和韭菜，这就是一大家子为数不多的蔬菜摄入了。

　　宿傲白有点想念水灵灵、脆生生的青菜了。

　　下面条特别方便，家里有英子之前就扯好的面条，撒了些干面粉抖开后放着，想吃了就自己抓一把滚水下锅。

　　蒋英子的厨艺只是普通的家常菜水准，但她做的面食别提多棒了，归根结底还是在她的手劲儿上，揉的面团格外劲道，面条弹牙，麦香霸道。

　　宿傲白先在锅里加了一勺猪油，然后快速地煎好两个形状完美的荷包蛋，他没有将煎好的荷包蛋从铁锅里盛出来，而是直接倒入热水壶里滚烫的热水，没一会儿，锅里的水就呈现出了漂亮的奶白色，好像高汤一样。

　　在水再次烧开后，他抓了两把面条、炸好的肉丸还有洗切好的白菜放到锅里，自己从橱柜里拿出两个大碗，动作麻利地在里面加上一小勺猪油、盐还有一点点五香粉，然后又倒了一点酱油和蒋英子不知道从哪个黑市买来的香醋。

　　这香醋的味道绝了，不是特别刺鼻的酸味，反而带着很醇厚的香气，有点果木的味道，蒋念白那么小的男孩就着这香醋能直接干掉十五个大饺子。

　　在面条煮好前，宿傲白又分别盛了几勺滚烫的汤水，将大碗里的调料全都融化混合。

　　热水一烫，碗里调料的香味就全都出来了，坐在灶头后面看火的蒋念白鼻头微动，哈喇子都快流出来了。

　　这是啥香味啊，面条原来这么香吗?

　　以前家里下面条就简单的滚水下面，然后加点盐再加点配菜，有时候家里炖了大骨头汤，用骨汤做底汤面会更香一些，但现在闻到的这股香味，显然超出了蒋念白对面条的所有认知。

　　等面条煮好了，宿傲白将面条、肉丸、白菜整整齐齐盛到碗里，最上面铺上荷包蛋，然后又撒上一把葱花，滴上几滴手磨香油，真正是色香味俱全了。

　　蒋念白都顾不得面条还冒着热烟，赶紧夹了一块，吹两下就往嘴巴里放，一边觉得烫，一边还舍不得吐出来。

　　“吸溜——”

　　他还喝了一口汤，又鲜又香。

　　配菜也好吃，肉丸子是蒋英子自己剁的，一部分剁成肉糜，一部分小肉丁，混在一起绞出劲儿来，吃起来弹牙，口感很好。

　　白菜吸饱了汤汁，因为火候把控的好，白菜叶软嫩，白菜帮子还带着脆甜的口感，蒋念白不怎么爱吃蔬菜也迷上了这个味道。

　　“爸，你下的面条怎么这么好吃，以前你是怎么昧良心说我妈下的面条好吃的?”

　　蒋念白吃着香喷喷的面条，心里完全想不明白。

　　宿傲白又不可能告诉他，以前他那个爸是真的不怎么会做饭，而且做的也不好吃，更何况他在婚姻中本来就觉得自己和蒋英子在一起是将就，完全理所当然地享受着蒋英子的付出，压根就没想过自己在家务上帮蒋英子分担一些。