第54章 烹饪大赛冠军82（1 / 2）

　　向云蔚点头同意了。

　　她眼下揪住白厨子，本来也不是为了分辨出结果。她原就不需要分辨结果，只看在旁交头接耳的记者们，不出明日，只要除了这个会场，国营饭店主厨白自强的名声从此就烂了。

　　台上，为了转移大家注意，厨师协会的老会长走上前来。

　　“就让我来为诸位解答，”他高声道，“方才白师傅提出一点质疑，向师傅的菜品不曾见过使用山货，为什么评委认为其兼具山珍海味。”

　　“总不能假熊掌也算山货吧，就是个形。”台下不知道是哪个人喊了一声。

　　看来除了白厨子，其余的厨师对于“山珍海味”这个点评也有不服者。

　　老会长拈着山羊胡笑了笑：“是也，也非也。山珍是指掌上明珠那道菜，可并不单指形似熊掌。那道菜里虽不见山货，但是入口是浓郁的菌菇香味。”

　　说到这里，他郝然一笑：“惭愧的是，这道菜已经被吾等品尝干净，不能与诸位分享美味。但席上评委都可作证，此菜风味堪称山珍。”

　　台上的其余评委也跟着点头，台下众人也都失了质疑声。

　　老会长含笑看向台下的向云蔚：“小向同志，可否告知这菜中山珍的由来？”

　　向云蔚一双清凌凌的凤眼荡起笑意，答道：“我确实是用了那罐干榛蘑。虽然都碎了，但是上好的榛蘑即便是碎了，泡出的水一样蕴藏山野清香。或者可以说，正因为被碾碎了，所以才使得榛蘑内含的精华更容易流于水中。”

　　“原来是水……”白厨子面色灰败，喃喃自语，言语之中沮丧悔恨满溢。只是不知道，他悔恨的是走了歪路，还是小看向云蔚，没有彻底毁了她的法宝。

　　而台上，老会长则是惊喜地高声赞叹：“原来是水！真是神来之笔！妙啊妙啊！”

　　其他人也纷纷点头同意，方才还质疑的厨师面上也露出赞赏的神情。

　　姚奇胜轻拍话筒，引来全场注意，笑着高声道：“让我们再次，把最热烈的掌声送给我省首届烹饪大赛冠军得主——向云蔚同志！”

　　全场欢声如雷，经久不息。身在其间的向云蔚，心中也如掌声般欢欣雀跃。