第80章 欺人太甚216(1 / 2)

  虽然过程出乎刘陵意料,但目的达到了,刘陵就把镯子戴回去,“我还是想知道关于红薯粉面的,真没了?”

  “如果是怎么取红薯粉面,奴婢知道的都说了。翁主要是想问怎么做红薯凉粉或红薯粉丝,奴婢说的再详细也没用。”

  刘陵疑惑不解:“为何?”

  曹女想想该怎么叙述,“做凉粉的时候红薯粉面要搅成面水,加多少水放多少粉,每家都不一样。有的人喜欢吃软一点的就多放点水,有的人喜欢硬一点的就少放点水。倒入锅中的时候还得顺着一个方向一直搅,慢一点或者停一下都有可能糊锅。这点除了郎君,其他人不做个五六次或者看着别人做十次八次,不太可能一次成功。”见她听直了眼,曹女稍微感到担忧,轻声问,“翁主,奴婢说的还不够明白?”

  刘陵下意识点头,是太明白了。卫长君家的女奴竟然跟他一样坦诚,说“没了”就没了,“那红薯粉丝呢?”

  曹女:“红薯粉和成软乎乎的面团,放入压面条的模具中或铁做的漏勺里,然后用手拍打面团,面团就会顺着孔像一条条的面一样落入锅中。对了,锅里得是热水,否则无法成型。这个也得做几次才能像模像样。”

  “你会吗?”刘陵不再怀疑她说一半留一半,很是真诚地看着她。

  曹女不敢说会,总觉着有什么不好的事在等着她,“不甚会。奴婢平日里多洗衣打水,和面做饭的是许君她们。”

  “她们还在西边做红薯粉面?”刘陵又问。

  曹女小心翼翼地点点头,“奴婢叫她们过来?”

  卫长君家中这么多人,女奴只有四个,其中擅长做饭的顶多两个半,那半个帮那两个打下手。她找卫长君买恐怕不行。有了她给的千金,卫长君不差钱。她给多了,卫长君也有可能卖。比如万金。可万两黄金买一个女奴,不需要姊妹在她父王面前摆弄是非,她父王也会认为她疯了。

  “不必。”刘陵笑笑,“是不是该准备午饭了?”

  曹女看一下堂屋门口洒进来的阳光,“立冬后没什么活不累人,奴婢们就改成一日两顿,早上巳时左右,下午申时左右。还得差不多两个时辰。”

  刘陵脸上的笑隐去,“期间不饿吗?”

  卫家粮食多,红薯和玉米饼等杂粮,曹女等人能吃多少吃多少。如今他们一顿吃的都赶上来卫家之前三天的量了,哪怕一天只有一顿,曹女也不好叫饿。

  刘陵若想从这上头做文章,就打错算盘了。

  曹女知道她见识浅薄,不如翁主聪慧,怕顺着她的话说把自个卖了,“家里人多不可能做的刚刚好。小郎君们正长身体,一两个时辰就会饿。奴婢们会多做些放在锅里。要是小郎君吃,奴婢饿了就吃点饼垫垫。小郎君不吃,就留奴婢吃。虽然晚上不做饭,但偶尔郎君也会叫奴婢做菜汤,就是清淡的面汤加点青菜。我家郎君脾胃弱,晚上吃多了难受睡不着。”

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