第44章 第44章88（1 / 2）

　过来干活的都是十几岁的女孩子，营养不良都是常态，徐筝不是慈善家也做不了什么周扒皮，平时管一顿杂粮午饭蛋花汤是偶尔的打牙祭，可就是这样的菜品都一度让很多女孩吃着吃着就哭了，甚至还有不少怯生生的问她能不能把这些带回去给家里人吃。

　“这一份你们可以带回去，剩下的要全部吃了。”

　来这边已经一段时间的徐筝也不像之前一样极端了，很多家里的日子本来就是要相互扶持才能做下去，所以跟做饭的人商量以后将每个人的食物再二八分了一趟，让她们在不会因为身体素质影响工作效率的前提下也可以给家里代谢吃的回去。

　“你们要是不吃够了东西，干活怎么会有力气？”

　多花一点钱对现在小有积蓄的徐筝来说并不是什么大事，但这并不意味着她能接受做了好事没人感激还损害自己的利益，今天有个女孩子因为把东西全带回去了，自己没吃手上没力气端桂花的时候差点整个人都进了锅，要知道那可是开水啊！

　还好没有真的出什么事情，不然徐筝自己都会一辈子不安心。

　“赶紧吃饭，待会儿还要干活。”

　惦记着自己的糖醋排骨的徐筝也不想多说什么，冲着今天差点进锅当食材的王家女翻了个大大的白眼就进房间享受美味去了。

　这个时候还没找到辣椒，但是花椒已经入了食材不少时间，徐筝抱着试探的心思做了下家庭版的糖醋排骨，没想到居然真的成功了而且味道不错。

　排骨剁块焯水加料酒酱油葱姜码味，上锅蒸酥烂肉汤备用，下七成热的油锅大火炸到金黄再捞起来，锅里留底油加糖加肉汤酱油醋和盐，放排骨进去烧干收汁起锅再撒点白芝麻就算完成。

　在家里的时候都是生抽老抽混着用，徐筝到了这边生抽还在坛子里做着只能不管三七二十七全用酱油混弄过去，没想到可能是纯天然食材的原因，做出来的成品看着不咋的味道却相当不错，很有点黑暗料理协会卧底的风范。

　可能是糖烧久了眼色有点发黑，排骨到嘴里酸甜中还有一丝苦味，不过总体来说还是在合格线以上的存在，徐筝琢磨着可以把自己食铺地盘再往旁边扩扩弄块地方卖卤味……严格意义上来说糖醋排骨其实不是卤味，但谁让现代煌上煌的柜子里总是摆着呢，不知不觉它就从可以配饭的主菜变成能单吃的零嘴了。

　“又要做富贵人家的生意了。”