第75章 第75章150（2 / 2）

　薄利多销和厚利少卖其实并不冲突，深加工带来多少利润看看连开几店的徐筝就能知道，在这码头辛苦一年可能赚的钱还没有杜月脚店的几天多，穷人玩不起富人看不上最后这边被徐筝接手的时候大多数人都等着看笑话。

　可徐筝看中的并不只有能从这里挣来的银钱，更重要的是这片新市场可以消耗足够的劳动力，同时打通她在安城饮食方面的最后一环，做到全产业链的成功闭合。

　现代的雪王为啥敢卖那么便宜？奶茶的成本不高是一个方面，但它做到从原料生产到食品加工的全产业链也是一个重要原因。

　不过徐筝没什么崇高的理想或者精妙的战略，她要构造全产业链更多的是为了给自己一些安全感，看似欣欣向荣繁花似锦的淼朝现在已经危若累卵，徐筝自认为没有挽大厦于将倾的魄力和勇气，那么带着能护住的人躲藏起来的时候总不能当个野人。

　“总算不用再把剩下的自己吃了。”

　如果说为乱世做准备还有些为时尚早的话，徐筝要在码头开店还有另一个当务之急——

　她！

　再也！

　不想吃！

　副食！

　了！

　这个时代的食物短缺和食物浪费是相当严重的。

　两者并没有矛盾，食物的短缺是因为生产力的不足和人们的认识不够，食物的浪费是因为上层的攀比之风盛行和人们的认识不够。

　是的，没有说错，人们不认识许多可直接食用或者加工后才能吃的东西是食物短缺的重要原因之一，而人们不知道该如何对食材进行加工也导致了不少食物的浪费。

　动物的内脏下水，没肉的骨头蹄子，憋在肉里的血液，难以去腥的鱼虾……

　看似无用的驴皮能熬制出上好的阿胶，桃树上的桃胶是美容养颜的佳品，丁点肉都没有的大骨头能熬出全是油花的汤水掰开里面还有白嫩的骨髓……