第93章 第93章185(1 / 1)

 刚巧几个孩子嬉闹着经过门口,由优赶紧叫住了。 “帮我捉些鱼旦,这些糖你们分掉好不好?” 半大小子吃穷老子,孩子因为精力旺盛活动量大肚子总是没个饱的时候,由优正式考虑到了这一点才从包裹里敲下了几块麦芽糖。 “先进来洗个手,一人尝一块再去捉,省的说我骗你们。” 铜钱由优也有,但放在这些孩子手上未必是什么好事,毕竟一不小心掉了被家长知道一顿骂是免不了的,就算没掉估计也留不到手上,远远不如能直接塞进嘴巴的食物的诱惑力大。 “快些哦,不然我看到了别家的孩子……” 想要提高工作效率制造焦虑也是很重要的环节,由优还没完全进入女货郎的角色却已经无师自通了不少手段,毕竟小时候都是这么玩儿的。 “娘,你放心,我们东家说了,鱼旦这东西有多少她要多少,而且我也不止收这个。” 由优带来的不是粘稠状的麦芽糖,而是反复冷却拉丝以后变成乳白色的糖块,俗称丁丁糖,主要勾引对象就是馋嘴的小孩。 “优优,你东家到底是让你来做什么的?” 由优母亲再傻也觉察出了不对,可她还是希望从女儿那里得到否定的答案。 “先吃完饭再说。” 要解释起来还是挺麻烦的,由优是真的觉得自己饿了。 老母鸡扒了毛上灶慢慢炖出浓香的汤,这只鸡已经长了三年下蛋也开始渐渐少了,上次由优托人捎来的钱家里大多都存着当嫁妆,只是抓了两只小鸡崽子准备养着接替下蛋主力,刚好这回闺女回来索性就把淘汰的老母鸡杀了打牙祭。 “谢谢由家姐姐。” 可能是真的怕糖被别的小孩给分走了,也就是一会儿的功夫几个小孩就带着装满了的草篓子过来换糖了,洗完手还冲着由优道了声谢。 “跟你们爹娘说,我这边每天收五百斤黄鳝……不,鱼旦,两斤一文钱。” 看着几个孩子诧异的眼神由优及时改口,比起这个不知道是什么意思的名字显然黄鳝更好记住,好歹颜色就摆在那。 徐筝到现在都没弄明白各种物价到底是怎么定的,只能用猪肉和大米作为指标,黄鳝泥鳅之类的田头溪边最多也卖不上什么钱,要是真的出高价收那纯属冤大头,毕竟这个她是准备走薄利多销路线的,愿意收也只是想让农民多一份收入。 “娘你放心,我们这些回去直接交给东家就能拿钱。” 由优转身就看到母亲一脸的欲言又止,赶紧冲着她讨好的笑了笑就溜进了厨房,本来凭她的手艺是可以留在安城拿一份高薪也安稳的工作的,但她还是选了风险更大的货郎职业,为的不就是多赚些钱多做点事情吗。 “我炒个豆芽再做些黄鳝,配着老母鸡汤应该够了吧。” 也不指望母亲答话,由优从身上摸出一把铜钱就塞到那双细瘦的手里。 “您给爹去打些散酒,让爹好好喝上一顿。” 刻意提高的声音传到男人的耳朵里,本来编篮子的手一下就停住了,由优爹脾气好人能干没的说,平时最喜欢的就是抿两口小酒,可家里从来都是紧绷绷的也拿不出什么买酒的钱,这下闺女心疼他这个当爹的这份好意咋能不接受呢。 “你啊……” 没好气的点点自己闺女的眉心,把眼巴巴看着她的男人吼回去继续干活,由优娘还是眼不见性不烦的选择买酒,手上的钱半斤有多一斤不够,待会儿刚好还能留些下来当私房,自己的姑娘也是真的有心了。 豆芽是用鸡油炒的,大火加盐迅速出锅,看上去嫩生生脆爽爽的一盘子,要不是路上没算好分量发多了现在还享受不到这种美味。 黄鳝处理起来要稍稍复杂一些,从颈根部划开去掉内脏清水洗掉血水,加粗盐反复揉搓去除粘液,看到出现许多泡沫的时候再清洗干净,反复几次以后才能正式开始做菜。 黄鳝切断在每节中间划上几道,起锅热油先用姜蒜煸香再下鳝段,把母亲上次发火从父亲那边缴获的酒倒下去翻炒,倒入酱油扔两块麦芽糖进去调味,最后再放上两勺辣米油加水慢慢炖煮,看准时机收汁出锅。 “这菜味道一定不错。” 由优母亲回来见到菜品的时候就下了断言,得到女儿的一个问号。 “又是油盐又是糖酱的,就是炖白水都好吃哦。”

返回