第88章 第88章177(1 / 1)

 就从任务进度条看, 她的时间是越来越紧迫了。 沈瑶华在抓紧时间安排一切,尤其是她一开始就计划想做,却一直没有做的事情。 除了现在针对普通人家的学习文化知识的书院, 沈瑶华一直还想开技术培训学校。 这个时代的手艺人的手艺大多是保密的, 还有很多规矩, 比如有的传男不传女, 若是没有儿子,也只会交给入赘来的女婿,不会考虑女儿。 也有些是师徒传承, 不过因为‘教会徒弟饿死师傅’这样的想法存在, 大多数师父都会留一手不教。 所以总会出现一些问题,比如人在壮年还没培养好接班人, 便突然去世了, 有时候这手艺就直接失传了。 沈瑶华知道垄断固然能赚钱,但是若是会的人多了,有了竞争也不意味着挣不到钱。只要技术过硬, 谁也代替不了。 而且竞争之下, 才有创造,同样也能压低价格,让百姓受益。 价格下来了,市场自然也就大了, 自然也就能够创造更多的财富, 这是一个良性循环。 当然沈瑶华也不是想着说, 要去让那些手艺人把自己的技艺, 拿出来教给别人。人家自己的东西, 她没有资格提别人做主处理。 但是她从系统中得到的,以及她自己从现代社会里学习到的一些东西。 她认为可以拿出来, 让更多的人学会,造福大众。 就比如说她从系统中兑换出来的《菜谱》中的那些吃食,他们开的店铺针对的都是那些达官贵人和豪强富商,除了那些高端的精致的菜肴,有些她们开的店中是用不到的。 这一部分就可以拿出来教授给别人。 她穿越一场,总要给这世界留下一些东西。 沈瑶华告诉几人,她准备开一个培训的技艺的学堂的时候,几人都有些吃惊。 不过沈瑶华准备第一期就培训面点,教授做各种花样的包子馒头。 他们店中也不卖包子馒头,所以对他们本身也没有什么影响,苏青山几人都没有太大的反应。反而觉得很是新奇,在一旁出谋划策。 这教学自然是不需要沈瑶华亲自去教,府中,工坊中有点是经验丰富的厨娘。 所以这第一步,自然是先把师傅选出来,直接选取了一些本身做包子馒头经验比较丰富的。之后沈瑶华提供理论,挑选出来的那十来个人,把理论转化为实践。 每日府中灶上一直不停,蒸出一锅又一锅,各式各样的包子馒头。 好在他们工坊和书院人都很多,这蒸出来的包子馒头也不怕没人吃。蒸出来除了他们自己品尝之后,研究如何改进之外的,剩下的全部送到工坊和书院。 就算凉了也不打紧,再放到锅中一蒸,等到他们下工下学,吃的时候刚好热气腾腾。 沈瑶华本来还担心若是天天吃,这些人会不会不想吃了。毕竟青州大多数人还是更喜欢吃米,而不是面食。 好在是因为她们试验的包子馒头种类繁多,所以虽然蒸出的包子多,但是由于人也多,每次也就只能分到一个两个的,同一顿大家可能吃的都不一样。 所以虽然每日都吃,但是每日吃到的都是不同口味的。 再加上大多是洁白的面粉蒸的包子馒头,虽然现在这些人在工坊中干活,每个月都有月钱,日子好过了许多。但毕竟是一大家子要吃饭,还奢侈不到天天能□□细的面粉,所以就是天天吃,也没有不喜欢吃的。 除了一般的鲜肉包,酱肉包,叉烧包,各种灌汤肉包和各种素菜包,花卷,银丝卷之外。沈瑶华还让人尝试做出各种花式造型的馒头。

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