第64章 刘程的烦恼185（1 / 2）

　南锦镇地处大遂南陲，人口近两万，是离朱村最近的城镇。李余年小时候跟着刘婶上街卖菜，就摆在南锦城的南门外。

　朱村渔民的鱼获大部分也会运到这里，卖给城里专门收鱼的商人。

　除去日常消耗，剩余的鱼由城内的作坊制成鱼干，送到百余里外的铁把海港，装上海船发往内陆城市。

　南锦鱼干的制作工艺简单，将鱼内脏处理干净，以海水清洗，泡制。再经烈日晒干，或经过高温蒸煮烘干。

　其最大的特点就是味道鲜美，且回味香醇！特别是煮粥的时候放两条鱼干，不仅可以替代食盐，还能提香！

　而食盐在历朝历代都是由官家专营，价格昂贵，不是普通百姓负担得起的。因此，南锦鱼干以低廉的价格，一直很受底层百姓追捧。

　特别是银鱼干，一寸来长，不用去内脏，连头带尾晒干即可。产量最大，也最为廉价！

　最近市面上所有种类的鱼干价格疯涨！价格翻了好几倍，仍旧很难买到。

　刘程靠着渔民出身的经验，走遍了附近的渔村与小码头。不论贵贱，大肆收购，把散落在各个角落里的最后一点存货全部吃了进来。积少成多，运回来后堆放在一起，把仓库和两家铺面堆得满满当当的！

　干完这一笔就可以安心回家过年了，这也是他明知余年回来了，还是没急着回家的主要原因。

　午后是南方冬天最慵懒的时候，日头正盛，照得人生出夏日的错觉。

　李余年领着迎雪走在南锦城的主街上，两匹西域马极其扎眼！马上的人气度不凡！引得无数行人驻足关注。

　马蹄在主街中段的一家店铺前停下，李余年翻身下马，伸手扶着迎雪下了马。

　两名伙计远远地就看见了二人，本想看个热闹，没料到竟是奔自家而来的！

　赶忙跑过去招呼，并将马匹拴好。

　“客官，要点什么，小店啥都有！”

　“哟！口气不小！你们家掌柜的呢？”

　伙计面露难色，说道：“掌柜的去见主顾谈买卖去了，我们老板娘在，也可以做主的！”

　“老板娘？”

　李余年与迎雪视线交流，不禁笑了起来，事情突然变得有意思起来了！

　刘程比李余年大四岁，二十出头的年纪。干过码头帮工，当过木工学徒，参与过麒麟殿的修建，后来还还跟着京城来的木工大师父去过京城。

　后来不知为何突然离开京城回家去了，完美地错过了李余年的京城之行。