第106章 (1 / 2)

  只不过这种方法做出来的皮蛋,里面的蛋黄凝固程度不如石灰做出来的,取出来的皮蛋,洗干净外面一层泥之后,最好还要放在锅里煮一下才好吃,当然了,喜欢吃皮蛋里面流浆的就可以直接吃了。

  捡回来的野鸭蛋,一半做了皮蛋,另一半则做了咸鸭蛋,现在做的咸鸭蛋,等到了中秋节的时候,正好可以拿出来做咸蛋黄口味的月饼。

  因为做皮蛋和咸鸭蛋耽误了些时间,晚上来不及做饭了,明瑜想了想,决定干脆做个炸酱面好了。

  手擀面交给猴哥,这家伙力气大,揉出来的面团十分劲道,手劲儿又巧,擀出来的面饼厚薄均匀,做的切面也几乎大小均等,不愧是连定海神针都能运用自如的猴哥,做起手擀面来简直就是食神级别的。

  刚好春上晒制的蚕豆酱也可以吃了,明瑜舀了一大碗蚕豆酱,和肉丁、辣椒末、蒜末等一起炒了一大盘酱,又切了些胡瓜丝,没有胡萝卜,干脆挑了两种口感脆甜、果肉鲜艳的野果子,切成了细丝,码在煮熟的手擀面上,再舀上两勺子炸酱,夹一个白嫩嫩的荷包蛋放在上面,卖相十分的诱人。

  吃起来也很美味。

  太上老君不知不觉便添了三碗面,连向来胃口不算大的明瑜都忍不住吃了两碗。

  炸酱面吃多了容易腻,明瑜另外用鲜嫩的鞭笋做了一道清淡的笋片野鸡汤,撇掉鸡油,鸡汤里浓郁的鲜美也被笋片吸收了,汤色清亮爽口,笋片鲜美无比,一大锅笋片野鸡汤,没一会儿就见了底。

  吃饱喝足,太上老君并没有像往常那样出去遛弯消食,而是叫住了猴哥和明瑜。

  “明瑜啊,明日我有一客自西方而来,你们也知道,西方教那帮整日敲木鱼的大和尚戒律森严,不近荤腥之物……”

  “仙尊可是要我们这几日不许捕猎杀生、食荤腥之物?”明瑜体贴地补全了太上老君没说完的话。

  太上老君沉默半晌,张了张嘴,最终还是没忍住,深深叹息一声道——

  “俗话说客随主便,岂能为一外客而令主人不得开颜?”

  明瑜和猴哥一头雾水地听太上老君拐弯抹角地说了半天客套话,这才闹明白,原来老君留住他们,并不是因为西方来了一个佛门的客人而要他们注意饮食,而是暗搓搓地提醒他们:虽然西方佛门的大和尚们都吃素,但是,你们可不能为了迁就这个客人整日吃素,他老人家可受不了!

  看来这位西方佛门来的客人,似乎不太受欢迎啊!

  明瑜默默在心里吐槽道。

  两日后,等到他在水帘洞外遇到了那个自称是“释迦牟尼如来佛座下二弟子”的金蝉长老的时候,明瑜的感觉就不是吐槽,而是想冲这家伙吐口水了。

  尼玛这老东西要不要脸?

  竟然一见面就对他家猴哥说甚么“贫僧见小施主颇有慧根,与我佛有缘,何不与我同往西方极乐世界……”

  呵呵……吃素是不可能的了,还是给他吃土吧!

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