第一零五九章 特别的早餐 22572(2 / 2)

 张晓波惊讶道:“怎么这么少?才七十分,这也太低了,好歹哥们儿曾经也是连队大厨啊,赶上节日炊事士兵忙不过来还要找我帮厨。”

 “切,这还是多说的嘞,少说一分怕你自卑,按理来说我是想打六十九分的。”

 “六十九分,那岂不是刚过及格线?”

 “是呀,谁让口味儿这么淡,简直就跟没放盐一样,要不是肉感柔软焖蒸时间恰到好处,连六十九分都不想给你,你不知道肘子要放盐的吗。”

 “这我当然知道,可我们部队通常吃的都是酱油肘子,不用特地放盐啊。”

 “不放盐怎么吃?你们部队可真奇葩,吃肉都不放盐的么。”

 “就是这么回事儿。”

 于是胖子开始对刀锋武士解释,大家也在一旁边吃边听,据他交代,自己还没转职,也就是刚刚当新兵那会儿他还特意学过,这种焖肘子肉通常谁还在乎放不放盐。

 大家在乎的是什么,在乎的是你焖的肉感软不软,香不香,要知道,肥而不腻才是上上品啊,有些士兵就是喜欢吃连肥带瘦的这种肉。

 至于盐的方面,正因小碟子里有蒜酱,所以就不用放盐了,酱油平常人吃的可能不多,但这却是他们古华夏延续下的传统,吃饺子要放酱油,还有喜欢吃蒜酱或者是吃醋的,但大多数人的口味还是酱油、香油、蒜酱居多。

 这焖肘子肉片也是同样的道理了,根本不需要放盐,只要夹上一块,在用这肉沾下碟中的酱油,你就知道了,味道绝对让你大呼过瘾。

 刀锋武士耸了耸肩,无可奈何,无话可说,无语至极,简直是无言以对……

 “你们部队是部队,部队做的是大锅饭呢,这和家里吃饭能是一个性质么,就拿做菜来说,部队的菜品虽然丰盛,八菜一汤,但是绝对赶不上家里吃的精致,那帮炊事班的士兵虽说叫厨子不假,但你可别忘了部队是干什么的,那是要上战场打仗的啊,可不是专业厨师。”

返回