第25章 第25章49(2 / 2)

 紧接着是甜菜制糖,甜菜的糖跟蔗糖口感和甜度上有区别,蔗糖是颗粒状的,甜菜绵软,相比之下,甜菜制成的糖也更加甜一点。

 但是三亩地的甜菜产出的糖就少很多,一亩地估计九千多斤的甜菜,一百斤甜菜十三斤糖,所以整个下来,甜菜糖只有两千斤的样子。

 糖做好了,夏桑决定做一些花生芝麻糖来卖,没有设备,就自己动手。

 土灶的锅,夏桑直接就下了二十斤花生,炒熟之后装起来运到餐仓库,用榨油机对花生只进行了去皮和打碎的工序。

 接着十斤芝麻炒熟之后跟花生混合,然后找了几个大盘子,底上刷上薄薄的一层油,然后将混合均匀的芝麻和花生倒入容器里压平。

 锅里再放少许油,十来斤糖,小火慢炒,不停搅拌,直到糖变成了棕褐色也没有气泡,就加入适量的白醋,再搅拌到没有气泡。

 将油倒入压好的芝麻花生碎的容器里,摊冷半凉之后切成五厘米、高两厘米的小方块,再拿去仓库里进行包装,这花生芝麻糖就做好了。

 四十多斤花生芝麻糖,夏桑自己留了十斤,三十斤上架。

 上架之后,尝了一块,口感软滑,味道浓郁,久违的味道。

 以前夏桑不怎么爱吃甜食,但是在这零食贫乏的空间,有块花生糖吃,他就已经很满足,很开心了。

 这简直就是他人生里,吃过的最好吃的一块糖。

 晚饭要做很多,十一个人。

 夏桑只希望机博士的炒菜机早点研发出来,这样他就可以不费力的做大锅菜了。

 今晚是不做饭了,夏桑决定来一个拌面。

 库存还有拉面,他们都吃的多,所以二十人的份量,然后又调了几个个码子。

 有万年不变的洋葱土豆,辣椒茄子、再搭配一点青菜和西红柿熬的汤汁。

 四锅菜,一锅面,夏桑给他们一人拿个碗盛年之后,交给夏人去锅里舀菜,然后教他们搅拌均匀吃。

 看他们大快朵颐的样子应该是很好吃,而且他们一边吃还一边打量其他人的速度,看到别人比自己吃的快,更是吃的猛了,好像在竞争要抢食一往。

 这个架势有点吓人,趁着还有面夏桑赶紧盛了两碗,端回去给自己和殷享当晚餐。

 不过在走之前,没忘记让夏人一会儿吃完饭给他们每人发两袋花生芝麻糖做饭后甜点。

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