第31章 第31章60(2 / 2)

 这种设备通过压力、光线、高速运转的模拟环境,能让菌类迅速繁殖,从而新鲜的蔬菜,在最短的时间成为美味的酸菜。

 仓库里有蔬菜只经过两个小时的加工他们就能成为鲜美的腌菜,所以夏桑在做酸辣粉之前,就安排了机长去做酸萝卜和酸豆角了。

 他着手处理红薯。

 红薯洗干净、风干,丢进大锅炉里直接烤熟,程序很简单,封装之后售卖,十元一个。

 红薯粉有红薯粉机,把红薯和明矾按一定的比例投料,一个小时后就能产出红薯粉。不过宇宙管理局默认的红薯粉机容量有限,一次只能投入一千斤红薯,也就是只能产出两百斤红薯粉。

 红薯干系统没有特定的机器,夏桑只能在机博士的食品制造机里加工。

 红薯去皮切条,煮七分熟后捞出来进行快速烘干、考晒工序,然后再加速蒸一个小时,再烘干、考晒程序,地瓜干就做好了。

 五千多金地瓜,夏桑做了一千三百斤的地瓜干。

 地瓜干是一两一份的,只有一万多份,因为是开袋即食,只要有这种宣传,妥妥的在十分钟就被抢光。

 紧接着就是做酸辣粉的速食了。

 其实在夏桑生活的二十一世纪,许多酸辣粉都不是用红薯粉做的。

 红薯粉的成本太高,所以许多都是用木薯粉做的红薯粉。

 但这个时代的科技条件,完全有能力用红薯粉做酸辣粉的粉丝了。

 做酸辣粉首先需要准备调料,醋和辣子是必不可少的,紧接着便是嘎嘣脆脆的花生、细碎的腌萝卜丁、还有酸豆角。

 在夏桑做完烤红薯、红薯干,红薯粉的时候,酸豆角和酸萝卜都已经做成了。

 将酸菜处理成丁状,然后煮粉,制酸辣汤,一碗热气腾腾的酸辣粉就出来了。

 煮熟的酸辣粉用特殊的保温装置的光门给购买用户传送,这种保温装置能让酸辣粉在几个小时内都保持着新鲜的口感。

 两百斤酸辣粉能做的碗数并不多,大概只有七百碗粉。

 售卖了之后夏桑留了十二份做晚餐。

 做完酸辣粉差不多已经是傍晚时候了,夏桑给明星们都吃了酸辣粉,大家一起聚集在客厅和餐厅里,吃这滑溜溜的粉还不太熟练。

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