第84章 第84章167(1 / 2)

 夏桑静静地挺着这些,居然一点也不觉得聒噪。

 可能是这阵子太忙了,忙的没有时间去八卦,所以一号机器人现在的叽叽喳喳对他来说,反而是一种心情调制剂。

 在夏桑的学生来到N22星球之前,夏桑准备了食物DIY的直播。

 主要是太久没有上线,粉丝们都急不可耐了,在论坛上各种催促,现在看夏桑的社交平台终于更新,顶置的第一条就是让他上架DIY食谱,或者上架新的食物。

 为了满足广大粉丝的愿望,也为了清理一下最近被食物考古职业资格考试霸占的大脑,夏桑便出了一集DIY美食。

 因为太久没上架DIY美食,夏桑今天决定推出一款街头小吃,章鱼丸子

 章鱼丸子是夏桑早就计划好的美食,因为N1星球指导和食物考古职业资格培训的事情耽搁。

 好在提前有计划,章鱼小丸子的制作工具早就让宇宙管理局的食物周边器具工厂,定制好了。

 章鱼小丸子开制,夏桑把所有的食材都准备好。

 章鱼烧的制作方法有很多,主要是面糊的搭配上,有的是面粉鸡蛋打泡粉,有的是面粉鸡蛋和山药粉,有的是土豆粉……

 夏桑决定使用山药粉做面糊。

 章鱼切丁,过热水,用低筋面粉、鸡蛋、山药粉调制面糊。

 在切一些洋葱碎、包菜碎等蔬菜碎。

 章鱼烧的盘子预热之后刷油,每个小空倒入二分之一的面糊,然后将切好的蔬菜碎和章鱼丁放进去,用筷子夹具压紧,再倒入剩下的二分之一的面糊。

 开小火,用竹签慢慢地转动丸子,让上面的面糊慢慢地流入底部,让丸子定型,继续转动,让它受热均匀,然后表面微黄色就关火。

 取出丸子,放进盘子里,根据自己的口味挤上番茄酱、甜面酱或者沙拉酱……等酱汁,然后撒上鱼片,海苔碎,肉松、章鱼丸子就做好了。

 “章鱼小丸子是古代日本国的一款小吃,当然后来也有发展到亚洲各地。就它的普及程度,就知道它是多么的受古代人民的欢迎。我相信,也会受到大家欢迎的。”

 说到这里,夏桑拿起签子吃了一个新鲜出炉的章鱼小丸子。

 一口一个的章鱼小丸子皮酥肉嫩,鲜甜的番茄酱汁,细腻的肉松,一口咬下去,里面章鱼丁的弹嫩、蔬菜的鲜爽……合为一体,多重口感,味美得让人无法抗拒。

 夏桑一口气吃了五个,都馋坏了屏幕外面的粉丝们。

 “专家,你这么久没有上DIY美食,为了弥补我们这次售卖的份额得增大吧。”

 “就是啊,这次你不上架两个亿的DIY制作包,都对不起我们对您的日思夜想,和牵肠挂肚。”

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