第53章 腌笃鲜的快乐值得拥有(1 / 2)

  阮青黛能让它叨吗?

  当然不能。

  所以……

  谢谢你贡献的鸭毛了!

  阮青黛为这只鸭子默哀。

  旁边的江南星笑的乐不可支。

  他总觉得刚才那个场景有一点点好笑,一只鸭子视死如归的冲上去,然后阮姑娘一脸淡定的伸手,捏住了鸭子的脖子……

  怎么想怎么好笑。

  阮青黛不明白江南星在那边笑什么,摇了摇头,继续找下一窝。

  作者有话说:

  注1:大家不要吃竹鼠肉哦!它是国家保护动物!(因为剧情需要所以这里才写!)

  第53章 腌笃鲜的快乐值得拥有

  两人在这片香蒲草里又呆了快一个小时, 终于捡满了一背篓的鸭毛,决定返回。

  回到山洞的时候太阳还有一点余晖,两人就着落日干活。

  新鲜收集的鸭毛今晚处理肯定是来不及了, 阮青黛也想再多收集一些再处理,所以就放在一边。

  竹笋的话, 阮青黛决定今晚先吃一些, 剩下的晒点干笋和酸笋。

  处理笋当然要先剥掉外衣, 两人坐在院子里把新挖出来的竹笋先一层一层剥掉外衣, 直到露出里面那层白嫩嫩的笋肉就可以了。

  原本两大背篓的竹笋剥完皮之后直接缩水了一大半。

  再将这些剥了皮的新鲜笋用清水洗干净,留出今晚吃的一部分和做酸笋的部分,剩下的阮青黛全部切成长条然后焯水挂在藤条晒干。

  酸笋的话, 阮青黛就直接把笋切成细条, 装进一个干净的坛子里,装满水之后密封等着就好。

  等处理完所有的笋, 日头已经落下去了,还有几只竹鼠没有处理。

  两人抓紧时间把竹鼠的毛给剥了, 这皮到时候还能做个手套啥的,然后留出一只的肉,其他四只都抹上调料放在灶上熏干,这样既好吃还能保存的久一些。

  弄完这些, 阮青黛才开始做今晚的晚饭。

  因为有了竹鼠,那今晚肯定要来一个红烧竹鼠, 竹笋的话, 就做阮青黛馋了很久的一道菜,腌笃鲜。

  阮青黛做腌笃鲜喜欢用鸡汤, 所以她先拆了两个鸡腿部位的骨头肉, 先用锅吊上汤, 然后再来处理别的食材。

返回