第73章 新年快乐129（1 / 2）

　　吃过午饭，两人下午都没有什么事情做，都猫在山洞里看电影。

　　这次江南星没有像之前一样喜欢看未来星际电影，他这次迷上了动漫，那唯美的国风加上玄幻的人物背景，都让他目不暇接。

　　到了晚上，因为两人中午都吃的很撑，下午也没怎么运动，所以都不怎么饿，吃个水晶糕就行了。

　　阮青黛看了看中午放在那儿的淀粉水，把表面的清水层倒掉，再加入清水进行充分搅拌。

　　这个时候锅中也倒入清水，清水和淀粉水的比例是五比一，锅中等水烧开把火转为小火之后，向锅中倒入淀粉水。

　　注意，这个时候一定要一边倒一边搅拌，这样红薯淀粉不容易结块。

　　全部倒进去之后，一直搅拌到锅中的红薯淀粉转为半透明状态就可以关火出锅了。

　　出锅的时候阮青黛依旧用的是之前晾粽糖的模具，然后直接放在外面的雪地里冷冻，这种天气一会儿就凝固好了。

　　吃水晶糕，用红糖水或者白糖水调汁都可以，阮青黛下午摘了椰子，所以她直接用椰子汁。

　　把椰子壳打开，把椰汁倒入碗里，然后把一旁冷冻好的水晶糕切成小块放进碗里，上面再铺上想吃的水果，再撒一点白糖就做好了。

　　这种甜点在冬天吃的话必须要边烤着火边吃，要不然会让你心飞扬，透心凉。

　　嘶~

　　＊

　　一晃眼，日子就到了除夕这天。

　　这天天气格外晴朗，雪停了，太阳也从那片厚厚的云层里逃了出来，连风都变得温柔了许多，仿佛它也知道今天是个喜庆的日子。

　　阮青黛一大早就起来忙活了，先是在门口挂了自己用冻柿子串的柿子灯，然后把糖果糕点什么的都摆在桌上，不管吃多少，摆着总归是有那个氛围。

　　糖果是之前自己做的粽糖，还有最近几天做的椰子糖，这种椰子糖的做法非常简单，只需要椰肉和白糖两种材料。

　　糕点阮青黛自己做了栗子糕，这次的栗子糕和之前的那次完全不同，不同点在于它的外面裹了一层水晶皮。

　　在绵密的口感上多了软糯，不过也是非常好吃和顶饱的。

　　除了栗子糕之外，阮青黛还做了柿子饼、和各种各样的水果水晶糕。

　　阮青黛还给小崽子准备了零食，有它最爱的大鱼干，阮青黛给了它两条，可以带给猞猁一条。

　　来福的话，江南星在温泉那边专门挑了最嫩的草给它，一只鹿在窝里吃的喷香。

　　两人早饭吃的阮青黛自制的水果汤圆，一个个小小的，里面包着一粒水果，外面是淀粉包的，亮晶晶的在汤里，可爱极了。

　　吃完了早饭，阮青黛准备开始炸豆腐丸子了。

　　这丸子啊，可是过年必备菜品之一。

　　除了豆腐丸子，阮青黛还准备了鱼丸，这不，江南星就在一边锤着呢。