第6章 （2 / 2）

　　参考一下《舌尖上的中国》、《风味人间》、《寻味顺德》、《早餐中国》等等纪录片后，下周早餐计划get——

　　星期一吃西安肉夹馍；

　　星期二吃山东杂粮煎饼；

　　星期三吃广州云吞面；

　　星期四吃广东肠粉；

　　星期五吃武汉热干面；

　　星期六吃杭州煎包；

　　星期天吃河南胡辣汤！！！

　　嗯，至于中午和晚饭吃什么，收藏夹收藏一波美食攻略，想吃什么吃什么，不限距离，不限地域，不限国籍，想吃什么‘点兵点将’随便点，亦或是临时起意就可以了。

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　　星期一。

　　以前，颜听歆对肉夹馍的记忆是大学小吃街和校门口的店，她也不知道是不是正宗地道的西安味道。

　　今天她要去打卡一家网上著名的网红店——西安秦豫肉夹馍。

　　早上用任意门到达西安，总店的店门口已经排了队，没想到从门外进店一看，店里还排了一截队，生意挺火爆的。

　　餐厅顶挂着吊扇，每个座位都坐满了人。

　　还真是如《舌尖上的中国》写的一般“永远站满了等候的人”。

　　墙上一块标识“中央电视台CCTV1、CCTV2、CCTV4、CCTV9、CCTV12在本店录制节目”，其中就明确写出了《舌尖上的中国》。

　　终于排到了她，贴在玻璃窗的红色的菜单价目表上写着：普通肉夹馍10元，纯瘦肉夹馍11元，优质肉夹馍13元，双份肉夹馍85元……

　　颜听歆问了问，双份肉夹馍就是指来两份肉。

　　做为一个肉食主义者，那就浅浅的吃一个双份肉夹馍吧！

　　每付一个款，店里的工作人员就会手里拿着一个尺子撕一张小票。

　　工作人员手脚都非常麻利。

　　双份肉夹馍，说是双份就是双份。让你能看得到的，用菜刀抬两份腊汁肉放进划开的馍馍，将肉夹馍放在白纸白盘子上递给了颜听歆。

　　颜听歆端着盘子找了个空座位，开始今天的早餐。

　　肉夹馍一定要趁热吃，如果吃外卖的话，饼皮外壳回软，就不是最好的口感了。

　　迫不及待用白纸包着来上一口，一口下去，嘴都装不下。

　　双份肉份量真足，它的饼皮最外壳脆脆的，稍微有点厚度，馍馍内部被肥瘦相间的腊汁肉的汁水微微泡软，在嘴中咀嚼的时候，馍馍和肉融在一起。

　　绝配！

　　腊汁肉的汁水浸了一些在白纸上，有点滴油，需要用卫生纸擦擦手。

　　虽然腊汁肉看起来颜色比较深，像是炖肉的料很足，但这么多肉都吃进嘴里，咀嚼之间，也不会觉得很咸。

　　这一个双份肉夹馍吃进肚里，一个早上都不会饿。

　　听说，还有一家比较出名的子午路张记肉夹馍，下一次想吃肉夹馍的时候，再试一下那家。

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　　早上，到了公司，颜听歆得到一个意外消息，同事Rebeca请了病假，无法完成上周讨论的游记的剩下部分，项目经理Daniel 将她手里的稿件分给了颜听歆完成。

　　颜听歆倒是无所谓，她现在的薪资构成是这样的，每个月有保底工资加提成，保底工资则对应了每个月要翻译几万字的保底字数，超过保底字数的翻译工作，则算作提成，每千字120。