蜀地游之十三 32(1 / 2)

关中月刚赞完青檬,跖进来叫她们:“准备穿好衣服,我们去万达吃饭去。”

七八分钟后,他们便到了万达四楼,一直往东走,一路上抵制着美食店的诱惑,正宗柴火鸡、守边炉烤鸭、三道堰梭边鱼、万州纸包鱼、各种米粉店,还有日式料理、韩国料理等等。找到雅府正红木桶鱼时,已经有几桌客人在安静地坐等,服务员过来招呼:“几位?”让他们临窗坐在四人座那里。

关中月先去看门口立着的易拉宝,上面写着四个价位的锅底:118元、138元、168元和188元,配有图片,油汪汪满当当的火锅,鱼片肥大,花椒粒和辣椒漂满汤上。其中168元的锅底里面有牛蛙。

跖说:“不要牛蛙,不要牛蛙,太可怕了,我一点都不能接受。”

青檬说:“田鸡。好吃,你不吃吗?”

跖说:“我不能忍受。那牛蛙腿就像人腿,太残忍了!”

青檬说:“那不是人腿,叫田鸡。我爱吃田鸡。那天在兔公馆吃的火锅里面就是田鸡啊。”

跖说:“是吗?我没有看出来。”

关中月说:“我知道你不吃牛蛙,我也不吃那东西,我就叫服务员下锅的时候,没有给你那一面下牛蛙。把那些东西都下到了青檬那边的锅里了。”

青檬坚持说:“怪道那天我这面的田鸡肉多,我觉得好吃,我吃了好多呢。”

关中月记起了那天确实是青檬不停地捞着,吃得很快。她曾有点纳闷:我们一起请人家宋老师夫妇吃饭,她还用公筷给二位客人夹了几次菜,劝吃劝喝,青檬连礼节性的谦让都没有,关中月觉得她有点失礼,但是她不好说什么。

因为跖坚决不要牛蛙,关中月就要了四斤鱼和豆腐、粉皮、蘑菇和木耳等配菜,店里送了四罐饮料,四个人没有谁爱喝饮料。服务员很快就端了锅出来,坐上锅,他们看到锅里平铺了一层鸡蛋大的黑色卵石,油光发亮。点了火,将卵石烧得热热的后,上面又整整齐齐地铺着白色的肥厚鱼片。将鱼摆好后快速将滚热的高汤冲进去,几秒钟,鱼片在沸腾的烫水里迅速熟了,嫩滑,极为美味。

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