第五章 猪头?9(2 / 2)

 梁秋原来是喜欢吃肥肉的,滋滋冒油的大肥肉,一口咬下去,可爽了。

 但是上辈子后来去了工地,工地上做饭的阿婆手艺很一般,总是拿豆瓣酱混着各种蔬菜煮肥肉,肥肉煮白菜,肥肉煮四季豆,肥肉煮土豆,除了咸味,什么都没有了。

 一年四季都吃那个,他也受不了。后来就自己学着做饭,虽然手艺比不上饭店的大厨,但是跟一般的家常菜比起来,味道也不错的。

 梁秋心里想着要做一个蒜苗炒五花肉,吞了吞口水。

 “今天就让外婆和小夏尝尝我的手艺吧”

 师傅正坐在摊子后面抽烟,听到梁秋的话,把半截没有抽完的烟往背篓竹篾缝隙里夹住。

 拿起切肉的弯刀站了起来,一边比划一遍问道:“好勒,小兄弟你要切多少?你看从这里切可以不?差不多半斤到一斤,够不够?”

 “够了,够了,再少一点。”梁秋看着卖肉师傅比划过的那一大块肉,这切下去保准不止一斤,估计两斤都有了。

 “好勒,稍等哈”师傅说着就把刀往里缩了缩,开始切肉。

 这时候,又有路过的阿婆围了上来:“师傅,今天猪头肉还有不?”

 “猪头还剩半个,你全部要的话,一块五钱拿走,也不称了。”

 一块五?半个猪头!梁秋听到这里,有点惊讶。要知道猪肉普遍都是4块钱一斤,排骨、猪脚这些部位有时候都卖5块钱一斤,半个猪头只要一块五?

 那人听到这话,顿时来了兴趣,伸出大拇指和食指捏起半个猪头的猪耳朵,仔细看了起来。

 “你这半个猪头,怎么这么小,你看这个舌头也没了,哪里还算半个猪头哦。”

 “诶呀,舌头给上个顾客买走了,这半个猪头就没有舌头,我这个猪头平时卖8毛钱一斤呢,这个这不是没有舌头,也要到中午了,就一块钱便宜给你,真的很划算了!”

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