第四十二章 流量时代82（1 / 2）

　从永和市南站坐车，回到普舍村。

　用时大概一个小时多。

　期间，林煊最担心的不是自己有暴露的风险，而是担心手里面刚买的海鲜，会不会不新鲜了。

　众所周知，海鲜活着很重要。

　好在走进家门的那一刻，这些海鲜们还能活蹦乱跳。

　林煊赶紧找来几个水盆装满水，将所有的海鲜放了进去。

　外婆听到动静，从按摩椅上起身，走了出来。

　见到林煊买了那么多海鲜后，她有些惊讶，连忙上前帮忙。

　“你说你，去城里检查身体，干嘛还买这么多海鲜回来啊？”

　林煊笑了笑：“我看这些海鲜挺新鲜的，正好你不是说想换换口味，我就买了一点。”

　“而且外婆你应该很少吃这些东西吧？”

　外婆一边将快要爬出盆的螃蟹按回去，一边道：

　“除了螃蟹吃过几次，其他这些东西我看着就发怂，没怎么吃过。”

　林煊洗了洗手。

　“那正好，今天就让你从此喜欢上吃这些东西。”

　外婆欣慰的笑了。

　“既然你都这么说了，那我期待你的表现。”

　随即祖孙俩便开始清洗这些海鲜上的脏东西。

　洗完后，林煊便让外婆去休息了，剩下的交给他来。

　其实海鲜是处理的时候复杂，做法很简单。

　因为海鲜肉质鲜嫩易熟。

　所以烹饪方法相对要简易许多。

　他今天要做的第一道菜便是蒜蓉生蚝。

　操作不复杂，将新鲜生蚝洗净沥干摆盘。

　然后将大蒜剁碎，油锅中小火烧热，姜蒜倒入煸炒，炒至金黄色捞出。

　再将炒好的蒜蓉加入适量的蚝油白糖，铺在生蚝上，再沿旁边转圈倒上少许生抽。

　最后上锅开蒸，蒸熟后，葱花点缀即可。

　第二道就更简单了，蒸螃蟹。